Food Pharmacy MIA CLASE & LINA NERTBY AURELL

Pris:
325 kr
Inkl. 25% Moms
Antal:
Finns i lager
Att leva ett så friskt liv som möjligt är till stor del kopplat till vad du äter. Boken Food Pharmacy beskriver hur du äter den mest hälsosamma och antiinflammatoriska maten, och allt serveras med en rejäl portion humor.

Det här är en berättelse om inflammation, tarmfloror, onda och goda bakterier, vetenskapliga studier, hypokondri, metaanalyser, gurkmeja och antiinflammatorisk mat förklarat på ett begripligt sätt.

Boken innehåller också recept och fakta om de antiinflammatoriska hjältarna i köket – som du snart inte kommer att kunna vara utan.

All fakta är väl underbyggd genom professor Stig Bengmark, f.d. chefskirurg och klinikchef på Lunds universitet, med över 30 års erfarenhet av forskning på magens bakterier och hur maten vi äter påverkar kroppen. Han menar att alla kroniska sjukdomar har en och samma orsak – ett uttröttat immunförsvar orsakat av kronisk inflammation.